1988年，港片導演劉鎮偉，拍攝了《金裝大酒店》、《霸王女福星》兩部作品。
為了給這兩部作品增加人氣，劉導邀請了彼時在香港樂壇極具人氣的「藍戰士樂隊」，參與了電影的角色客串。
藍戰士樂隊的成員有三位，一個叫蘇德華，一個叫黃良升，還有一個叫單立文。
在這兩部作品之中，單立文的表現獲得了不少導演的認可。1989年，羅卓瑤導演策劃、拍攝奇幻電影《潘金蓮之前世今生》時，就邀請了單立文，出演了片中的「西門慶」一角。
在這部作品中，單立文將「西門慶」這個角色，塑造得十分到位。「第9屆香港電影金像獎」上，單立文憑借「西門慶」一角，獲得了「最佳新人獎」的提名。
而彼時的影壇巨擘 李翰祥，也將目光聚焦在了 單立文身上。
提起李翰祥導演的名字，喜愛港片的觀眾，應該都不陌生。
早在60年代，李導就憑借《倩女幽魂》、《楊貴妃》、《武則天》3部作品，3度獲得「戛納金棕櫚」的提名。
而由李導主持拍攝的《江山美人》、《梁山伯與祝英臺》、《西施》、《緹縈》、《垂簾聽政》、《火燒圓明園》、《傾國傾城》、《一代妖后》等作品，也是影響了一代又一代華語電影人的成長。
在大銀幕上，李翰祥導演造就過不少經典，也留下過不少遺憾。其中，最讓他介懷的，莫過于「對《金瓶梅詞話》的電影化改編」。
作為「明代四大奇書」之首，《金瓶梅詞話》在文學史上的地位如何，無需多提。而滿腹文人情懷的李翰祥導演，對于拍攝電影版《金瓶梅詞話》，也一直有著一份特殊的執著。
李翰祥導演為何對《金瓶梅詞話》如此執著？這一切的緣由，還要從日本導演 若松孝二說起。
60年代初，李翰祥導演在戛納國際電影節上，獲得了「金棕櫚獎」的提名，而彼時的若松孝二，也在柏林國際電影節上，獲得了「金熊獎」的提名。
此時的亞洲影壇之上，李翰祥與若松孝二可謂是一時瑜亮。
1968年，若松孝二拍攝了一部日本版《金瓶梅》，由于對文化的了解不足，這部日版《金瓶梅》的故事，被改編得混亂不堪，但是憑借破尺度的鏡頭表現，該片在亞洲電影市場之上，卻獲得了不錯的票房反響。
彼時的李翰祥導演認為國學名著，不該毀在一個日本導演的手上，于是便有了拍攝電影版《金瓶梅詞話》的構想。
有了想法之后，李翰祥導演沒有急于拍攝，而是對電影的表現形式，展開了思索。
《金瓶梅詞話》是一個典型的風月故事，如何在電影中平衡「風月」與「藝術」兩大要素，是拍好《金瓶梅詞話》的一個關鍵。
于是在70年代初，李翰祥導演開始對風月故事的表現，展開嘗試，并創作了《風月奇譚》、《牛鬼蛇神》、《北地胭脂》、《風流韻事》等電影作品。李導的「風月片生涯」，也是在這個時候開始的。
經歷了幾部風月片的探索之后，李翰祥導演終于在1974年，拍攝了《金瓶雙艷》。
值得一提的是，早年的成龍，也參演了這部風月片作品，并在片中出演了賣脆梨的「鄆哥」。
《金瓶雙艷》上映后，獲得了不錯的票房成績，但是在業內的評價一般。
在這部《金瓶雙艷》里，李翰祥導演嘗試以111分鐘的時長，表現《金瓶梅詞話》這部長篇小說里的全部故事。
影片雖然在橋段細節上，對原作進行了很好的還原，但故事情節的跳躍、故事節奏的倉促，卻成了影片的一大缺陷。
在李翰祥拍攝《金瓶雙艷》的同時，邵氏名導 張徹，也在拍攝《水滸傳》。《水滸傳》和《金瓶梅詞話》一樣，都是長篇故事，不好在一部電影里，將全部的劇情表現出來。
于是，張徹采取了截取、分段的方式，用《水滸傳》原著里的「大名府救盧俊義」、「杭州城擒方臘」、「武松義奪快活林」三段故事，分別拍攝了《水滸傳》、《蕩寇志》、《快活林》三部電影作品。
張徹拍攝《水滸傳》的思路，給了李翰祥一些啟發。《金瓶雙艷》之后，李導也決定，以分段截取的方式，再度對《金瓶梅詞話》進行拍攝。
于是在1982年，李導組織拍攝了《武松》。這部片子雖然名為「武松」，但表現的主題卻是「潘金蓮」。故事借用的雖然是《水滸傳》的框架，但表達的卻是《金瓶梅詞話》的內核。
《武松》上映后，獲得了不少贊譽，也拿下了不少獎杯，但李翰祥導演的心中仍有遺憾。
李導認為，古裝片的最高境界，就是實景拍攝。可是，香港沒有那麼多古建筑，彼時的港產古裝片，也基本都是以布景拍攝為主。
「以實景拍攝的方式，表現《金瓶梅詞話》的故事」，也在彼時成為了李翰祥導演的心頭夙愿。
時間來到1983年。這一年，李翰祥導演來到內地，與內地電影人合作，在北京十三陵、承德避暑山莊等地，實景拍攝了古裝經典《火燒圓明園》、《垂簾聽政》、《一代妖后》、《八旗子弟》等作品。
1989年，拍完了《一代妖后》之后，李導決定，趁著來內地的這次機會，完成自己「實景拍攝《金瓶梅詞話》」的電影夙愿。
而此時，李翰祥導演也發現了「西門慶」的最佳人選，單立文。
于是在1990年，李翰祥導演召集了 單立文、方玉婷 、曹查理 、 紀倩兒、李婉淑等人，利用內地的古建筑場景，實景拍攝了電影《金瓶風月》。做了這麼長的鋪墊，接下來，我們就聊聊這部由單立文、曹查理、方玉婷主演的《金瓶風月》。
1982年的《武松》里，李翰祥導演對「潘金蓮」
這個角色的故事，進行了出色的刻畫。而在這部《金瓶風月》里，李導則將鏡頭的焦點，集中在了「李瓶兒」這個角色身上。電影《金瓶風月》以《金瓶梅詞話》里「李瓶姐墻頭密約，迎春兒隙底私窺」一章作為開頭。
電影的一開始，為了方便觀眾們理解前面省略的劇情，導演通過一段旁白，對前情略作講述。
李瓶兒原本是大名府梁中書的小妾，后來梁山眾人大鬧大名府，梁中書為了逃命，拋棄了李瓶兒。再之后，李瓶兒帶著一些細軟，跟隨奶媽到山東投親，在內府總管花老太監的安排下，李瓶兒改嫁給了花老太監的侄子花子虛。
這一日，「西門慶」（單立文飾演）與幾個損友在街邊游玩，看到一個女子前去寺廟上香。女子長得極為標志，西門慶有些動心。而一旁的損友，卻勸誡西門慶，朋友妻不可窺，這女子是把兄弟「花子虛」的妻子「李瓶兒」（方玉婷飾演）。
西門慶嘴上應和，但心中卻情欲難耐。西門慶的色字當頭，也為之后的故事，埋下了伏筆。
這一日，花子虛與西門慶、應伯爵等人在外喝酒，結果喝得酩酊大醉。
西門慶將花子虛送回了府中，李瓶兒得知丈夫喝醉，前來迎接。而西門慶也趁著醉意，調戲了李瓶兒。
面對調戲，李瓶兒既不推拒、也不閃躲。于是西門慶變本加厲，二人也在花府之內，盡享魚水之歡。
事后，西門慶得知，花子虛夜夜留戀青樓楚館，讓李瓶兒獨守空房。李瓶兒的心中，早已是寂寞難耐。
西門慶的宅院與花子虛的宅院，本就是一墻之隔。那夜之后，西門慶便趁花子虛不在家時，翻墻前去與李瓶兒相會，第二天早晨，再翻墻回來。
沒過多久，西門慶的第五房小妾「潘金蓮」（紀倩兒飾演），就發現了西門慶與李瓶兒的事情。不過，潘金蓮并沒有阻止西門慶。
來來回回幾次相會之后，西門慶發現，花子虛的府中存放著幾箱黃金。通過李瓶兒之口，西門慶也知曉了這些黃金的來歷。
原來，花老太監去世后，留下了這幾箱家當。花老太監有4個侄子，這些財產本應由4人平分，可是花子虛借機，將其獨吞。
看到這些黃金，西門慶也起了貪念，想將其裝入自己的囊腫。于是，西門慶挑唆花子虛的另外三個兄弟，狀告花子虛，獨吞家產，花子虛也因此入了獄。
西門慶原本就是縣衙里，執掌刑獄的「理刑千戶」，他假惺惺地找到花子虛，表示自己可以打通關節，救花子虛出獄。于是花子虛給了西門慶不少銀兩，讓他上下活動。
而另一方面，西門慶找到李瓶兒，他表示要救花子虛，必須先隱藏證據。在西門慶的建議之下，李瓶兒將花老太監留下的幾箱家當，全部藏到了西門慶的府中。
在西門慶的運作之下，李瓶兒將花家的宅院賣掉，銀兩賠償給了花子虛的三個兄弟。三兄弟拿到錢之后，表示愿意撤銷訴狀，與花子虛和解，花子虛也因此獲救。
出獄后的花子虛，得知自己的家宅被賣，錢財也被兄弟們瓜分，一時憤懣，抑郁而亡。
花子虛去世后，李瓶兒便想改嫁給西門慶。可是此時，西門慶的大靠山「蔡太師」，在朝野失勢，蔡太師的不少黨羽，都遭到了牽連。為了免受牽連，西門慶閉門謝客，不與任何人來往。
幾次拜訪西門慶無果之后，李瓶兒抑郁成疾。此時，名醫「蔣竹山」（曹查理飾演），醫好了李瓶兒的病。
得知李瓶兒情感空虛，蔣竹山也趁虛而入，對李瓶兒百般呵護。之后，李瓶兒也改嫁給了蔣竹山。
然而，李瓶兒與蔣竹山的婚姻只維持了兩個月，便草草收場。
彼時，西門慶在朝野找到了新的靠山，心情爽朗，再度來找李瓶兒私會。而蔣竹山又是個「銀樣蠟槍頭」，中看不中用，無法滿足李瓶兒心中的欲壑。
最終，李瓶兒離開了蔣竹山，如愿嫁給了西門慶。
然而，在西門家的日子并不好過。算上李瓶兒，西門慶有6房妻妾。而這6房妻妾之中，就屬五娘子潘金蓮，最有心機。
西門慶時常在潘金蓮房中留宿，備受冷落的李瓶兒，為了爭寵，玩兒起了「一哭二鬧」的小把戲。
西門慶在外，靠甜言蜜語哄女人。而在家里，卻是靠皮鞭、拳腳，教訓女人。一番鞭打之后，李瓶兒便再也不敢哭鬧爭寵。
雖然在西門家，潘金蓮一直最受西門慶的寵愛，可是她卻未能替西門慶生下子嗣。反倒是李瓶兒，為西門慶生下了一個兒子「官哥」。
也許是壞事做得太多，官哥一出生就體弱多病，受不得半點驚嚇。西門慶想盡辦法，請了多位名醫，都沒能治好兒子的病。
自打有了官哥之后，西門慶對李瓶兒百般寵愛。為了爭寵，潘金蓮想出了一條毒計。
她與丫鬟春梅一起，用一只雪獅子貓，「嚇死」了襁褓中的官哥。兒子被「嚇死」之后，李瓶兒以為西門慶會為兒子報仇，教訓潘金蓮。
誰知道，西門慶只是「摔死」了潘金蓮養的那只貓，之后便草草了結了這件事情。
一日，西門慶外出喝酒，潘金蓮欲壑難填，于是將府中的琴童，拉入房中親熱。
李瓶兒身邊的丫鬟秋菊，將這件事告訴了西門慶。憤怒的西門慶，前去找潘金蓮對峙，李瓶兒和秋菊以為，這次可以讓潘金蓮遭受懲罰，為兒子官哥報仇。
可是誰知道，潘金蓮早已看透了西門慶的脾氣。為了讓西門慶泄憤，潘金蓮叫來丫鬟春梅，二人共同服侍西門慶，三人一番翻云覆雨之后，西門慶原諒了潘金蓮，并對過去的事既往不咎。
只要能放縱欲望，西門慶可以不顧兒子的生死，不顧自己的面子，也可以不顧倫理綱常。潘金蓮與琴童的事件平息后，李瓶兒徹底看清了西門慶的為人。
自此之后，李瓶兒一心禮佛，不理家中的紛紛擾擾。沒過多久，李瓶兒患病去世。《金瓶風月》的故事，也在此時結束。
為了拍好這部《金瓶風月》，李翰祥導演可謂是「動員全家齊上陣」。
為該片擔任監制的，是李翰祥導演的妻子 張翠英。為該片擔任統籌工作的，則是李導的女兒 李殿朗。
通過電影的鏡頭，我們不難發現，這部《金瓶風月》的素材，有些是通過搭建布景，完成的拍攝，有些則是在古建筑實景中，實地拍攝。
影片鏡頭會出現如此差異，可能與1990年時，李翰祥導演遭遇的「拍片禁令」有一定關聯。雖然影片并不是從頭到尾都采用實景，但是這部作品，還是完成了李翰祥導演，以實景方式拍攝《金瓶梅詞話》的電影夙愿。
這部《金瓶風月》完成拍攝后，于1991年上映，李翰祥導演則于1996年，因為心臟病逝世，享年70歲。而該片也成為了李導「風月片拍攝生涯」中，最后的創作高峰。
順便說一句，這部《金瓶風月》的問世，讓彼時的單立文，一舉邁向了演藝事業的高峰。
因為對「西門慶」這個角色的精準塑造，單立文成為了彼時不少導演心中，「西門慶」的不二人選。
《金瓶風月》之后，單立文又在李艷芳、譚銳銘兩位導演的邀請之下，先后在《恨鎖金瓶》、《新金瓶梅》中，出演了「西門慶」的角色。
正可謂是：李翰祥之后再無風月片，單立文之后再無「西門慶」。
