1991年，華東地區發生水災，香港演藝界決定籌款5000萬港幣來幫助受災地區，其中包括一部由200多位明星零片酬出演的公益電影《豪門夜宴》。為了趕拍，影片采用了四個導演同時開拍的方式，四天之內全部拍攝完畢。
雖然影片當年被評為「爛片」，但其豪華的演員陣容和公益性質，成為經典不可超越。此外，周星馳在該片中表演出賭圣造型，被曾志偉稱為「星爺」，從此成為喜劇之王。
