作為華語影壇的「大哥大」，洪金寶雖然不像他的師弟成龍一樣在國際上有那麼巨大的名氣和影響力，但他當年勇于開拓港片類型，并推進諧趣功夫片、時裝動作片走上高峰的各項創舉，還是使得他在圈中累積了德高望重的地位，尤其在他組建「寶禾影業有限公司」之后，不僅成功開創了靈幻功夫喜劇之先河，還推出賣座片《五福星》系列力挫當時如日方中的新藝城影業，此外他更不吝提拔他的洪家班成員，一手捧紅了很多動作電影人。

回想1987年7月9日，由寶禾影業制作，洪金寶自編自導的軍事題材電影《東方禿鷹》在港上映，20天后，共賣了2172萬港元。

不過這一年是「周潤發年」，由于發哥的勢頭太過于強勁，導致了這部頗具國際化視野的動作大片票房排名被壓到了同年票房榜第十名的位置，縱然如此，本片仍然被影迷奉為寶禾的經典之作之一，也是當年洪家班鼎盛時期的有力見證。

影片講述了美國聯邦監獄挑選一批華裔囚犯組成一支雇傭軍小隊，前赴越南執行負責銷毀美軍遺下軍火的秘密任務的故事。洪金寶十分清楚軍事題材電影格局太小是不行的，于是，他將整個劇組拉到越南、柬埔寨、菲律賓三地取景攝制，野心之大肉眼可見。

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